Sal: qual escolher?

Ir ao mercado comprar sal para cozinhar deixou de ser uma tarefa tão fácil. A grande quantidade de sais diferentes que estão no mercado – os chamados sais gourmets, pode deixar o consumidor confuso. Tem para todos os gostos e bolsos. Mas, será que algum deles é mais saudável? É o que iremos descobrir agora. Relacionamos os principais tipos de sais disponíveis com suas principais […]

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Estação dos morangos: Aproveite seus benéficos!

Fruta da estação, o morango é quase uma unanimidade quando o assunto é fruta, não é mesmo?! Com seu sabor doce e azedinho, facilmente o associamos a belas tortas, bolos, sorvetes, geleias… mas essa frutinha é muito mais que um ingrediente dessas gostosuras. O morango possui nutrientes fundamentais para o bom funcionamento do organismo – desde a produção de hormônios à manutenção do celebro e […]

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Ovo: um super alimento

Durante muito tempo, o ovo foi considerando um vilão da alimentação saudável, pois contém gordura, ligada ao aumento do colesterol e a doenças cardíacas. Contudo, estudos mais atualizado já comprovaram seus benefícios e o consumo deste super alimento é indicado sim! Como em tudo, o segredo é consumir de forma equilibrada. Barato, fácil de preparar, aceita varias combinações e ainda é super nutritivo. O ovo, […]

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Acelerando o metabolismo com os termogênicos

Provavelmente você já ouviu falar deles… Que acelera o metabolismo, ajuda a emagrecer, a dá energia, é bom para isso ou aquilo… De quem estamos falando? Dos alimentos termogênicos, claro! Eles podem ser um grande aliado no processo de emagrecimento. Então, vamos entender como funcionam. Para realizarmos qualquer atividade o nosso organismo gasta energia – desde o simples movimento consciente de abrir uma porta, ao […]

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TPM: Conheça os alimentos que aliviam os sintomas

Todos os meses o corpo da mulher sofre mudanças hormonais (variação dos níveis de estrogênio e progesterona). Essas transformações afetam significativamente o organismo feminino e causam a tão temida TPM (Tensão Pré Menstrual). Em geral, os primeiros sintomas começam a aparecer nos 10 a 14 dias que antecedem a menstruação. Os mais comuns são: alterações de humor, seios sensíveis, desejo por comidas específicas, fadiga, irritabilidade […]

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Aproveite o inverno para emagrecer

Aproveite o inverno para emagrecer Está certo que em algumas regiões do Brasil as estações do ano não são tão definidas. Mas, por mais que não seja ‘’aquele frio’’, as temperaturas sempre caem um pouco no inverno. E que tal usar esse friozinho para perder peso? Isso mesmo! Esse tempo mais frio pode ser um excelente aliado no processo de emagrecimento. Basta usar a seu […]

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O rejuvenescimento que vem dos alimentos

Como falamos no último post, os alimentos exercem importante papel em nosso organismo. Se fizermos boas escolhas e usarmos da maneira correta, eles se tornam grandes aliados da nossa saúde e nos ajudam a manter a juventude do organismo. Porém, escolhas erradas os tornam verdadeiros vilões, e provocam o envelhecimento precoce. Hoje vamos focar apenas nos que têm efeitos benéficos em nosso organismo. Alguns alimentos […]

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Óleo de coco está na mira do Instituto Americano de Cardiologia

De tempos em tempos, algum alimento ganha destaque e se torna ingrediente ‘indispensável’ em uma ‘alimentação saudável’, ganhando rapidamente muitos adeptos, não é mesmo? Com o óleo de coco não foi diferente. Nos últimos anos ele foi amplamente promovido como uma opção mais saudável no preparo de pratos, sendo indicado até o seu consumo puro, com café, em capsulas… como uma porção quase milagrosa para […]

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Açúcar: um doce vilão

Quem nunca comeu ou pelo menos pensou em comer um docinho depois de uma refeição? Ou ainda, que em um dia estressante, se permitiu comer uma ‘gordice’ dizendo “hoje eu mereço”? Esse hábito, que já virou comum entre os brasileiros, faz com que a quantidade de açúcar ingerida durante o dia seja consideravelmente elevada. Isso sem falar nos alimentos processados que consumimos, que muitas vezes […]

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